Học cách làm món gỏi lưỡi heo ngon như tiệm làm

Chắc hẵn món gỏi lưỡi heo là 1 món ăn khá quen thuộc đối với mọi người đúng không. Tuy nhiên có rất nhiều người chưa biết cách thực hiện món ăn này ra sao và như thế nào tại nhà, nếu ai chưa biết thì hãy tham khảo ngay bài chia sẽ tại website nhomnautiec.com của chúng để biết thêm cách làm nhé

cach-lam-mon-goi-luoi-heo

Hướng dẫn cách làm món gỏi lưỡi heo tại nhà

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 1 cái lưỡi heo khoảng 350g

– 100g cà rốt

– 100g su hào

– 1 củ hành tây, 2 củ hành tím

– 1 nắm rau răm

– Nước mắm ngon, ớt tỏi băm

– Nước cốt trái tắc, đường, giấm , muối

2. Cách thực hiện món (nộm) gỏi lưỡi heo như sau

– Cà rốt + su hào gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa, bào mỏng

– Hành tây lột vỏ, rửa sạch, bào mỏng. Cho cà rốt, su hào, hành tây vào tô ngâm giấm đường

– Rau răm nhặt rửa sạch, thái nhỏ

– Pha nước mắm + đường + ớt tỏi băm + nước cốt trái tắc nêm vừa chua ngọt

– Lưỡi heo rửa nước muối, chần nước sôi, cạo rửa sạch. Cho lưỡi heo vào xoong với củ hành tím đập giập luộc chín, vớt ra để nguội, cắt khoanh tròn cho vào tô lớn

– Trộn lưỡi với các hỗn hợp trên, nêm vừa ăn, dọn ra đĩa

Trên đây là những hướng dẫn khá chi tiết về cách làm món gỏi lưỡi heo ngon tại nhà do nhóm đặt tiệc sinh nhật 565  trình bày, nếu mọi người muốn học thêm nhiều công thức nấu ăn ngon thì hãy truy cập ngay tại website https://dattiecsinhnhat565.blogspot.com để được chỉ dẫn nhé

Leave a Reply

Post Info